El pollo a la brasa (comida peruana)
El pollo a la brasa es el pollo aderezado y cocinado al calor de las brasas, que usualmente se sirve con papas fritas y ensalada.
El picante de cuy (comida peruana)
La palabra «picante» viene del verbo ‘picar’, que en este contexto quiere decir ‘irritar el paladar’, y «cuy» viene del quechua ‘quwi’, nombre dado al animal Cavia porcellus, en Perú también se le conoce como «cuye» o «cui».
La pachamanca (comida peruana)
La palabra «pachamanca» viene del quechua pacha ‘tierra’ y manka ‘olla’, es decir ‘olla en la tierra’.
El ceviche (comida peruana)
El ceviche es un plato compuesto esencialmente de trozos de pescado, cebolla, jugo de limón y sal.
La ojota (ropa peruana)
En Perú, la ojota es un calzado parecido a la sandalia, hecho de cuero, de filamento vegetal o de caucho reciclado. La ojota se usa en los Andes para protegerse los pies.
El chullo (ropa peruana)
El chullo es un gorro con orejeras, tejido en lana, con dibujos multicolores, usado en las regiones andinas para protegerse del frío.
La casaca (ropa peruana)
En Perú la casaca es una prenda de vestir que se usa como abrigo, generalmente es gruesa e impermeable, es abierta por delante, con cierre, tiene mangas largas y cubre desde el cuello hasta las caderas.
La chompa (ropa peruana)
En Perú la chompa es una prenda de vestir usada como abrigo, hecha de punto, cerrada y con mangas largas, que cubre desde el cuello hasta la cintura o la cadera.
La camiseta (ropa peruana)
En Perú la camiseta es, generalmente, una prenda deportiva. En otros países la camiseta es lo que aquí llamamos «polo».
El polo (ropa peruana)
El polo es una prenda de vestir, generalmente de algodón, que se viste sobre el torso y tiene un agujero para la cabeza y dos agujeros para los brazos, uno para el izquierdo, otro para el derecho.
Los taxis (transporte peruano)
El taxi es un automóvil de servicio privado que transporta personas a los lugares que ellas solicitan, generalmente los taxis en Perú no tienen taxímetro.
Los buses (transporte peruano)
El autobús es un vehículo automóvil de transporte público y trayecto fijo que se emplea habitualmente en el servicio urbano.
